健康元药业集团股份有限公司诞生于2003年9月29日，+v（839016169）集团前身为太太药业股份有限公司，是一家创建于1992年12月18日的大型医药企业，于2001年在上海证券交易所成功上市。如今的健康元药业集团已经发展成为一家业务范围涵盖原料药、OTC、处方药、保健品四大领域的专业化综合性制药企业。作为中国保健食品行业首家上市公司，目前集团注册资本高达百亿。

时代在改变，随着互联网发展，消费方式也在改变，2016年3月26号健康元集团正式进入微商市场，第一款产品，太太美容口服液，是健康元明星产品，针对女性健康品深受广大爱好者喜欢，6月18日推出新品太太酵素专业打造肠道健康，排毒，减肥类产品，市场鱼龙混杂，酵素是人类不可缺水的身体元素，那么太太酵素是什么样的呢？

太太酵素工艺为什么严格按照四阶段三个菌种的540天发酵

酵素是在所有活的动、植物及微生物体内均存在的物质。人体所有的生理反应与动作都要有酵素的参与，不然生命将无法运作。简单的说酵素就是启动生命的钥匙。就如同电池的电一样供给身体各项器官运行的能量。

太太复合果蔬酵素是以科学化的原物料配方及最新生物科技理论为基础，精选50种以上天然的蔬菜、水果植入3个菌种12个菌株有益菌种（乳酸菌、醋酸菌、酵母菌种）经过4个阶段540天的发酵螯合制成，富含完整维生素群、矿物质、氨基酸，有机酸，矿物质以及微量元素等小分子成分的全方位机能性营养补给品。

现如今营养界酵素产品风行，进口、国产品牌琳琅满目，每个品牌其酵素的制作工艺皆不相同，这其中到底有什么差别呢？我们的原料酵素又为何坚持四阶段540天的完整发酵过程呢？

为什么要用三种益生菌，分四个阶段发酵，而不是只用一种菌简单进行一个阶段的发酵呢？540天的发酵分为四个阶段，每个阶段都有其不同的目的和作用，所分解细化的营养和产生的代谢产物也不尽相同。

具体来讲就是，每个发酵阶段发酵桶中的温度及湿度都不相同，生存环境也就不同，那么其适合生长的益生菌种也就不同，比如有些菌种喜欢PH值低一些，而有些菌种喜欢温度低一些等等。而专业的发酵技术就是在不同阶段加入不同的最喜欢该阶段生长环境的菌种，因为菌种只有在自己最喜好最适合的环境中，生命力才会最旺盛，生长繁殖才会最快，对营养成分的分解细化才最彻底，所产生的代谢产物的数量及质量也才会处于最佳状态。

反之，如果采用单一菌种发酵，或者不细分阶段，多种益生菌混合在一个阶段发酵，必然导致营养元素不够均衡全面，亦或某些菌种无法产出最为优质大量的代谢产物，使得整个发酵过程效能下降，产品营养架构缺失，养生功效当然也就大打折扣了。

总之，太太酵素的原料是采用数十甚至上百种天然蔬果，分几个阶段的专业过程，发酵一年半以上制作出酵素，原料绿色天然，发酵时间长而完整，发酵过程分段、专业，整个酵素中的SOD等抗氧化酵素及消化酵素含量都很高。同时包含：大量植化素、多酚类、核苷酸、维生素、矿物质、益生菌代谢产物等最完善的营养构架。它们协同作用，共同维护我们的健康，为消费者送上真正调理体质的满分营养。